不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，2022年最新單品咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可屏東衣索比亞咖啡中秋禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而基隆肯亞咖啡試喝心得且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，桃園浸泡式咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺東不酸的咖啡伴手禮推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。桃園壺泡式咖啡企業禮品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
上世紀60年代初，我上初二。那時，學校每年秋季都要開展一次義務勞動——為冬季取暖打煤糕。 為了活躍勞動氣氛，學校每到星期六，便早早地在操場上架起了高音喇叭。下午2點同學們自帶工具——有鐵鍬、耙子、籮筐、水桶、煤糕模子，泥抹子，在班主任的帶領下，列隊步入操場。 那一次，就在一大灘煤泥即將打完煤糕的時候，意外的事情發生了，而且竟出在我的身上—— 站在我對面和我一起和泥的是我們班里的學習委員海全同學，當我鏟起滿滿的一鍬泥漿時，由于出力過猛，泥漿“吧嗒”一聲掉了下去，鐵鍬頓時失去平衡，順著慣性一下子打在了海全的臉上。他的臉上頃刻間血流如注，泥漿和鮮血混在一起，究竟面部出血的是哪個部位，一時之間根本看不清楚。當時我慌了，老師和同學也慌了，急忙架起海全同學的雙臂向校醫務室跑去。 校醫張大夫是位從部隊轉業下來的老外科軍醫，見此情景，二話沒說將海全扶到水池邊先用清水沖洗掉臉上的泥漿，然后又倒出一瓶鹽水繼續沖洗，最后又用碘酒蘸上紗布棉球擦洗傷口，這時才看清楚傷口在兩眼之間的鼻梁骨上，傷口不小，而且很深。張大夫用紗布止住血后，一連縫合了好幾針，才開口講話：“好險啊！再稍偏上一點點，就傷著眼球啦！” 這時，操場上的體育老師也趕來了，先和張大夫耳語了幾句，只見他原先皺著的眉頭漸漸舒展開來。然后，回過頭來，嚴肅地問我：“怎么回事？” 我哭了：“老師，我不是故意的，真的！我不是故意的……”“好了，不是故意的就好！……”隨后又叮囑班主任老師一定要把該生送回家去，給人家家長一個交待，說完又匆匆回到操場去了。 包扎完畢，張大夫讓海全同學在病床上靜靜地躺上20分鐘，這時我急忙跑過去緊緊地守護在海全同學的床前，望著他鼻梁上貼著的紗布，慚愧和內疚交織在一起，難過到了極點，真不知道該說什么安慰的話，仿佛只有這久久地站在床前才能贖回自己的“罪過”，那一刻，我多么希望海全同學能夠站起來狠狠地罵上我兩句，或是狠狠地揍上我兩拳，或許這樣我會感到更舒服一些…… >>>更多美文：心情隨筆
三年前的一天，我考高中，分數不夠，要交八千元。正在發愁時，父親回家笑著對母親說：“我下崗了。”母親聽了就哭了，我跑過來問怎么了，母親哭著說：“你爸爸下崗了。”父親傻乎乎地笑個不停。我氣憤地說：“你還能笑得出來，高中我不上了！”母親哭得更兇了，說：“不上學，你爸就是沒有文化才下崗的。”我說：“沒有文化的人多的是，怎么就他下崗，無能！” 父親失去工作的第二天就去找工作。他騎著一輛破自行車，每天早晨出發，晚上回來，進門笑嘻嘻的。母親問他怎么樣。他笑著說：“差不多了。”母親說：“天天都說差不多了，行就行，不行就重找。”父親道：“人家要研究研究嘛。”一天，父親進門笑著說：“研究好了，明天就上班。”第二天，父親穿了一身破衣服走了，晚上回來蓬頭垢面，渾身都是泥漿。我一看父親的樣子，端著碗離開了飯桌。父親笑了笑說：“這孩子！”第二天，父親回家時穿得干干凈凈，臟衣服夾在自行車后面。 兩個月下來，工程完了，工程隊解散了，父親又騎個自行車早出晚歸找工作，每天早晨準時出發。我指著父親的背影對母親說：“他現在的工作就是找工作，你看他忙乎的。”母親嘆道：“你爸爸是個好人，可惜他太無能了，連找工作都這么認真負責，還能下崗，難道真的是人背不能怪社會？” 一天，父親騎著一輛舊三輪車回來，說是要當老板，給自己打工。我對母親說：“就他這樣的，還當老板？”我對父親的蔑視發展到了仇恨，因為父親整天騎著他的破三輪車拉著貨，像個猴子一樣到處跑。我們小區里回蕩著他的身影，他還經常去我的學校送貨，讓我很是難堪。在路上碰見騎三輪車的父親，他就沖我笑一下，我裝作沒有看見不理他。 有一次我在上學路上撿到一塊老式手表，手表的鏈子斷了，我覺得有點熟悉。放學路上，我看見父親車騎得很慢，低著頭找東西，這一次父親從我面前走過卻沒有看見我。中午父親沒有回家吃飯，下午上學時我又看見父親在路上尋找。晚上父親笑嘻嘻地進門，母親問，中午怎么沒有回家吃飯。父親說，有一批貨等著送。我看了父親一眼，對他突然產生了一種從沒有過的同情。后來才知道，那塊表是母親送給父親的惟一禮物。 有一天，我在放學路上看見前面圍了好多人，上前一看，是父親的三輪車翻了，車上的電冰箱摔壞了，父親一手摸著電冰箱一手抹眼淚。我從沒有見父親哭過，看到父親悲傷的樣子，慌忙往家跑。等我帶著母親來到出事地點時，父親已經不在了。晚上父親進門笑嘻嘻的，像什么事也沒發生一樣。母親問：“傷著哪沒有？”父親說：“什么傷著哪沒有？”母親說：“別裝了！”父親忙笑嘻嘻地說：“沒事，沒事！處理好了，吃飯。”第二天一早，父親又騎三輪車走了。母親說：“孩子，你爸爸雖然沒本事，可他心好，要尊重你爸爸。”我點了點頭，第一次覺得他是那么可敬。 我和爸爸不講話已經成了習慣，要改變很難，好多次想和他說話，就是張不開口。父親倒不在乎我理不理他，他每天都在外面奔波。我暗暗下決心一定要考上大學，報答父親。每當學習遇到困難或者夜里困了，我就想起父親進門時那張笑嘻嘻的臉。 離開家上大學的那一天，別人家的孩子都是“打的”或有專車送到火車站，我和母親則坐著父親的三輪車去。父親就是用這輛三輪車，掙夠了我上大學的學費。當時我真想讓我的同學看到我坐在父親的三輪車上，我要驕傲地告訴他們這就是我的父親。 父親把我送上火車，放好行李。火車要開了，告別時我再也忍不住了，終于大聲喊道：“爸爸！”除了大聲地哭，我一句話也說不出來。父親笑嘻嘻地說：“這孩子，哭什么！” >>>更多美文：心情日志
屏東哥倫比亞咖啡新年禮盒推薦 南投藍山咖啡禮盒推薦 bemo cafe奶萃咖啡分享台中藍山咖啡企業送禮推薦 苗栗哥倫比亞咖啡企業贈品推薦 bemo cafe壺泡咖啡口感如何台東精品咖啡哪種好喝 台中衣索比亞咖啡企業贈品推薦 bemo cafe奶萃咖啡分享
留言列表
